4 июня 2011 года на Харьковщине прошел Фестиваль борщей на хуторе "Воронья Слободка".

Компания ТСО решила принять участие в этом колоритном гастрономическом конкурсе-дегустации.

Конкурс по приготовлению казацкого кулеша, в котором принимали участие несколько команд, был выигран только благодаря целеустремленности и креативному подходу нашей команды.

Рецепт выигрыша довольно прост!

Для «казацкого кулеша» необходимо свежесрубленное бревно плакучей ивы, возрастом примерно 20 лет, длиной чуть больше 1 метра. Разрезаем его пополам, затем раскалываем вдоль, также на равные части. Используя передовые технологии - бензопила "Дружба", вынимаем середину. Собираем по две половины и скрепляем их надежными стяжками. Далее ставим одно полое бревно на другое и, после проверки на прочность, разводим под ними огонь.

Все! Казацкая «чудо-печь» готова!

Остальная часть приготовления была доверена профессионалу-повару (единственный мужчина, лауреат фестиваля!)

Под театрализованное выступление народного фольклорно-этнографического ансамбля «Вербиченька» гости фестиваля насладились блюдами украинской кухни и выбрали лучших.

Вот так, при помощи инженерной мысли и «силе тяги» можно не только выиграть любой конкурс, но и вкусно и приятно продегустировать старинные рецепты.

Приятного Вам аппетита!